เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะ เช่นเดียวกับเครื่องทำน้ำแข็งประเภทอื่นๆ จำเป็นต้องจัดการกับการเปลี่ยนแปลงของคุณภาพน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าได้การผลิตน้ำแข็งคุณภาพสูง เมื่อน้ำประปามีแร่ธาตุในระดับสูง (เช่น น้ำกระด้าง) หรือมีสิ่งสกปรกอื่นๆ อาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น การสะสมของตะกรัน คุณภาพน้ำแข็งไม่ดี และเครื่องทำงานผิดปกติ เพื่อจัดการกับความท้าทายเหล่านี้ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะมักจะรวมวิธีการและเทคโนโลยีหลายอย่างที่ออกแบบมาเพื่อจัดการคุณภาพน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ต่อไปนี้เป็นวิธีจัดการกับน้ำกระด้างหรือน้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุ:

ระบบกรองน้ำ
การกรองล่วงหน้า: เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะมักจะมีตัวกรองล่วงหน้าเพื่อกำจัดอนุภาคขนาดใหญ่หรือสิ่งเจือปนออกจากน้ำก่อนที่จะเข้าสู่ระบบ ตัวกรองเหล่านี้สามารถดักจับฝุ่น สิ่งสกปรก คลอรีน และสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อการผลิตน้ำแข็งและรสชาติ

การทำให้น้ำอ่อน: เพื่อแก้ไขปัญหาเฉพาะของน้ำกระด้าง เครื่องจักรจำนวนมากได้รวมเอาสารกระดกน้ำไว้ด้วย โดยทั่วไปน้ำยาปรับน้ำจะใช้กระบวนการแลกเปลี่ยนไอออนเพื่อแทนที่แคลเซียมและแมกนีเซียมไอออน (แร่ธาตุที่ทำให้เกิดความกระด้าง) ด้วยไอออนโซเดียมหรือโพแทสเซียม ซึ่งช่วยลดการสะสมตะกรันบนส่วนประกอบภายใน รวมถึงเครื่องระเหยและคอนเดนเซอร์ ซึ่งอาจขัดขวางการไหลของน้ำและลดประสิทธิภาพของการผลิตน้ำแข็ง

เทคโนโลยีการป้องกันตะกรันและต่อต้านตะกรัน
การเคลือบป้องกันตะกรัน: เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะบางเครื่องใช้การเคลือบป้องกันตะกรันบนชิ้นส่วนภายใน โดยเฉพาะเครื่องระเหย เพื่อป้องกันการสะสมของแร่ธาตุ สารเคลือบเหล่านี้สร้างอุปสรรคที่ทำให้แร่ธาตุเกาะติดกับพื้นผิวได้ยากขึ้น ซึ่งช่วยลดการเกิดตะกรันและความจำเป็นในการทำความสะอาดบ่อยครั้ง

สารเคมีเจือปน: ในบางกรณี เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะอาจได้รับการออกแบบเพื่อเพิ่มสารยับยั้งตะกรันหรือสารขจัดตะกรันลงในน้ำ สารเคมีเหล่านี้ป้องกันการเกิดตะกรันของน้ำกระด้าง ทำให้เครื่องจักรทำงานได้อย่างราบรื่น และลดความต้องการในการบำรุงรักษา

อุปกรณ์ป้องกันตะกรันแบบอิเล็กทรอนิกส์: เครื่องจักรบางเครื่องใช้ระบบป้องกันตะกรันแบบอิเล็กทรอนิกส์หรือแบบแม่เหล็กที่เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนในน้ำ อุปกรณ์เหล่านี้ไม่ได้กำจัดแร่ธาตุแต่เปลี่ยนรูปแบบ ดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะเกาะติดกับพื้นผิวภายในเครื่อง ซึ่งช่วยลดการสะสมของตะกรัน

การกรองและการทำน้ำให้บริสุทธิ์
ไส้กรองถ่านกัมมันต์: เพื่อปรับปรุงรสชาติและความใสของน้ำแข็ง เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะ มักใช้ตัวกรองถ่านกัมมันต์ ตัวกรองเหล่านี้ช่วยกำจัดคลอรีน คลอรามีน และสารเคมีอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อคุณภาพน้ำและรสชาติของน้ำแข็ง นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของกลิ่นอันไม่พึงประสงค์หรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ในน้ำแข็งอีกด้วย

การทำน้ำให้บริสุทธิ์ด้วยรังสียูวี: เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะขั้นสูงบางเครื่องมีระบบแสงอัลตราไวโอเลต (UV) เพื่อฆ่าเชื้อในน้ำและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และจุลินทรีย์อื่นๆ การทำให้บริสุทธิ์ด้วยรังสียูวีช่วยให้แน่ใจว่าน้ำแข็งนั้นถูกสุขอนามัยและปลอดภัยในการใช้งาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อม เช่น สิ่งอำนวยความสะดวกด้านการดูแลสุขภาพหรือบริการด้านอาหาร

การตรวจสอบและเซ็นเซอร์คุณภาพน้ำ
เซ็นเซอร์คุณภาพน้ำ: เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะสมัยใหม่มีเซ็นเซอร์ที่ตรวจสอบคุณภาพน้ำแบบเรียลไทม์ เซ็นเซอร์เหล่านี้สามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงของความกระด้างของน้ำ ระดับ pH หรือปริมาณแร่ธาตุ และปรับการทำงานของเครื่องให้เหมาะสม หากคุณภาพน้ำอยู่นอกเหนือพารามิเตอร์ที่เหมาะสม เครื่องอาจแจ้งเตือนผู้ใช้ให้เปลี่ยนตัวกรอง เพิ่มสารทำให้อ่อนตัว หรือดำเนินการบำรุงรักษาเพื่อป้องกันตะกรัน

การปรับอัตโนมัติ: เพื่อตอบสนองต่อคุณภาพน้ำที่ไม่ดี เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะบางรุ่นได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับวงจรการทำน้ำแข็ง ตัวอย่างเช่น เครื่องจักรอาจใช้กระบวนการที่ประหยัดพลังงานมากขึ้นหรือขยายระยะเวลาการแช่แข็งเพื่อรองรับความท้าทายที่เกิดจากน้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุ

ฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองและขจัดตะกรัน
รอบการทำความสะอาดอัตโนมัติ: เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะสมัยใหม่หลายเครื่องมีฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเองในตัว ซึ่งช่วยจัดการผลกระทบของน้ำกระด้างและการสะสมของแร่ธาตุ เครื่องจักรเหล่านี้สามารถดำเนินการขจัดตะกรันเป็นระยะๆ เพื่อชะล้างแร่ธาตุและสิ่งสกปรกที่สะสมอยู่ออกโดยใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบพิเศษ ซึ่งจะช่วยรักษาประสิทธิภาพสูงสุดและป้องกันความเสียหายต่อส่วนประกอบต่างๆ เช่น เครื่องระเหย

คำแนะนำในการทำความสะอาดด้วยตนเอง: นอกเหนือจากคุณสมบัติอัตโนมัติแล้ว ผู้ผลิตยังให้คำแนะนำในการทำความสะอาดและการขจัดตะกรันด้วยตนเองเป็นระยะๆ สำหรับเครื่องจักรในพื้นที่ที่มีน้ำกระด้างมาก การบำรุงรักษาตามปกติอาจเกี่ยวข้องกับการล้างระบบด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำยาขจัดตะกรันเพื่อป้องกันการสะสมตัว

ผลกระทบของคุณภาพน้ำต่อคุณภาพน้ำแข็ง
น้ำแข็งใส: ระบบกรองน้ำช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำแข็งที่ผลิตนั้นใสและปราศจากสิ่งเจือปน น้ำกระด้างบางครั้งอาจทำให้เกิดเมฆขุ่นหรือน้ำแข็งเปลี่ยนสีได้เนื่องจากมีแร่ธาตุหรือฟองอากาศติดอยู่ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะสามารถผลิตน้ำแข็งที่ใสและสวยงามยิ่งขึ้นได้โดยการทำให้น้ำอ่อนลงและขจัดสิ่งสกปรกออกไป

การควบคุมรสชาติและกลิ่น: บางครั้งน้ำกระด้างและน้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุอาจส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของน้ำแข็ง ด้วยการกรองคลอรีน ซัลเฟอร์ และสารเคมีอื่นๆ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำแข็งมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นกลาง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการใช้งานด้านบริการอาหารและเครื่องดื่ม

โซลูชันการบำบัดน้ำแบบกำหนดเอง
วิธีแก้ปัญหาในท้องถิ่น: ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและคุณภาพน้ำในพื้นที่เฉพาะ เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะอาจมาพร้อมกับโซลูชันการบำบัดน้ำแบบกำหนดเอง ตัวอย่างเช่น ในพื้นที่ที่มีน้ำกระด้างมาก อาจจำเป็นต้องใช้น้ำยาปรับน้ำที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นหรือระบบการกรองที่ได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น เครื่องจักรบางเครื่องได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับสภาพน้ำที่หลากหลายและสามารถปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการเฉพาะของสถานที่ที่ติดตั้งได้